Tiempo de preparación: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 1 taza de avena integral
- 2 tazas de agua o leche sin sal
- 1 pizca de sal (opcional)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de miel o sirope de agave
- 1/4 taza de almendras picadas
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de arándanos secos o pasas
Preparación:
- Calentar el Líquido: En una cacerola mediana, añade el agua o la leche y lleva a ebullición.
- Agregar la Avena: Una vez que el líquido esté hirviendo, reduce el fuego y agrega la avena. Cocina durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté suave y haya absorbido la mayor parte del líquido.
- Condimentar: Agrega la canela y la sal (si decides utilizarla). Mezcla bien.
- Endulzar y Enriquecer: Incorpora la miel o el sirope de agave, según tu preferencia.
- Agregar los Frutos Secos: Añade las almendras, nueces y arándanos secos. Cocina durante 2 minutos más, revolviendo bien para que todo se integre.
- Servir: Sirve caliente. Si lo deseas, puedes añadir un poco más de miel o sirope de agave y espolvorear con un poco más de canela.
Resumen de los pasos:
- Hierve el líquido, añade avena.
- Cocina y remueve hasta que esté suave.
- Añade canela, sal y endulza.
- Incorpora los frutos secos.
- Sirve y disfruta.
